Depuis sa création en 2000, le Championnat Européen Nursery a couronné un champion chaque année, à l'exception des éditions annulées pour cause de fièvre aphteuse ou de circonstances exceptionnelles. Voici un résumé des résultats des éditions récentes. Pour les classements détaillés passage par passage, consultez les pages dédiées à chaque année lorsqu'elles sont disponibles.
Le championnat s'est tenu au Royaume-Uni pour ses trois premières éditions (2000–2002), avant de s'étendre au continent européen en 2003 avec un événement mémorable aux Pays-Bas. Depuis, les responsabilités d'organisation tournent parmi les nations participantes, chaque pays apportant ses propres races de moutons et son relief au concours. Parmi les champions notables de cette période : Stuart Davidson (Écosse, 2003 et 2006), Dewi Jenkins (Pays de Galles, 2005) et Piet Hein van Dijk (Pays-Bas, 2008).
Les fiches de parcours complètes et les notes détaillées des éditions antérieures à 2015 sont conservées dans les archives de l'ISDS. Si vous êtes un ancien concurrent et souhaitez retrouver vos résultats, n'hésitez pas à contacter le comité ENC qui pourra vous aider dans vos recherches.
La France, l'Irlande et le Royaume-Uni ont produit le plus grand nombre de champions individuels au cours de l'histoire de l'événement. L'Allemagne et les Pays-Bas sont également des nations régulièrement compétitives, particulièrement au cours de la dernière décennie. Le score final le plus élevé jamais enregistré l'a été en 2016, lorsque Michael Gallagher et Bess ont obtenu 29 points sur 30 possibles sur un parcours techniquement exigeant à Bundoran.